2003 haben wir unseren ersten Laden im Prenzlauer Berg eröffnet. Damals war Specialty Coffee in Berlin noch kein großes Thema, aber für uns war klar: Wir wollen Kaffee, der richtig gut schmeckt, ehrlich geröstet und mit Leidenschaft gemacht ist. Und genau das machen wir bis heute nur mit ein paar mehr Siebträgermaschinen.
Impala Coffee wurde 2003 in der legendären Pappelallee im Prenzlauer Berg gegründet – und hat sich seitdem zu einer festen Größe in Berlins Kaffeeszene entwickelt. Was als kleines Café begann, ist heute ein Kultstatus-Kaffeehaus mit mehreren Standorten in Berlin. Wir gehörten zu den ersten Vertretern der dritten Kaffeewelle in Deutschland und haben uns von Anfang an der Qualität verschrieben: Feinste Kaffeebohnen aus handverlesenen kleinen Farmen weltweit, hauseigene Röstung und die Philosophie, dass großartiger Kaffee mehr ist als ein Getränk – er ist Lebensqualität.
Unsere Bohnen kommen aus kleinen Farmen in Äthiopien, Guatemala oder Indien. Wir rösten sie selbst, frisch und ohne Schnickschnack. Jede Tasse ist für uns ein kleines Stück Handwerk
Wir wählen unsere Kaffeebohnen aus Indien, Guatemala, Indonesien, Mexiko, Äthiopien und Kolumbien mit größter Sorgfalt aus. Jeder Kaffee wird auf seine Qualität, seinen Geschmack und nachhaltigen Anbau geprüft, bevor er Teil unseres Portfolios wird.
Freundlichkeit, kundenorientiertes Arbeiten und echte Berliner Atmosphäre gehören genauso zu Impala wie der perfekte Flat White. Unsere Cafés sind Treffpunkte – bunt, lebendig und authentisch.
In unserer eigenen Rösterei entsteht täglich frischer Kaffee – vom klassischen Filterkaffee bis zu unserem Signature-Blend African Queen. Durch die tagesaktuelle Röstung garantieren wir, dass jeder Schluck sein volles Aroma entfaltet.
3 Kieze ein Gefühl
Wo alles begann. Bagel-Duft, Sonnenschein und Berliner Kaffeehaus-Feeling pur.
Gemütlich, lokal, mit den frischesten Bagels der westlichen Hemisphäre (mindestens).
Zentral, lebendig und immer gut besucht. Perfekt für deinen Flat White to go.
Ob Frühstück, Lunch oder spontaner Bagel
Wir sind da, wenn du Lust auf ehrliches Handwerk und einen ordentlichen Kaffee hast.
Bagels. Kaffee. Berlin. That’s Impala.
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